隊員・eightさん和豚もちぶたの大根ミルフィーユ焼き
大根とチーズを重ねて重ねて周りをぐるっと豚ロースで巻いちゃいました。
今回使用したローススライスは厚みもあってしっかりしているので、すごく巻きやすかったです。
しかも食べてみたらすごく柔らかい!厚みがある分、オーブンで焼いたらちょっと固くなって食べにくいかな?と思ったのですが、全くそんなことなく美味しくいただきました♪
大根とチーズを重ねて重ねて周りをぐるっと豚ロースで巻いちゃいました。
今回使用したローススライスは厚みもあってしっかりしているので、すごく巻きやすかったです。
しかも食べてみたらすごく柔らかい!厚みがある分、オーブンで焼いたらちょっと固くなって食べにくいかな?と思ったのですが、全くそんなことなく美味しくいただきました♪