隊員・fukuさんねぎ間串
和豚もちぶたの素材を生かす調理は何だろう。
料理が苦手な私でも簡単においしく・・・
これしかない！！
ブロックの和豚もちぶたをひとくちサイズにカット
同じくらいの大きさにネギもカット♪
串を用意して、肉→ネギ→肉→ネギ→肉・・・
あとは焼くだけ！！ねぎ間豚串の完成！！(1つ目の写真)
肉のうまみを味わうべく味付けは塩コショウのみ！！
柚子胡椒も添えて。
和豚もちぶたの旨みを最高に味わえた一品でした。
ビールのお供に最高です(^^♪
