隊員・りうさん豚肉とキャベツの塩こんぶ蒸し
![](https://www.sekiguchi2910.com/admin/wp-content/uploads/2021/08/image004-1.jpg)
1. まず最初にひじきを水にもどしておきキャベツはざく切りにし、お肉は1口大にカットする。
![](https://www.sekiguchi2910.com/admin/wp-content/uploads/2021/08/image001-2.jpg)
2. フライパンにキャベツ・お肉・ひじき・塩こんぶの順に2段から3段に重ねていく。
![](https://www.sekiguchi2910.com/admin/wp-content/uploads/2021/08/image002-2.jpg)
3. 酒を軽くふりかけ蓋をして中火で5分位蒸し煮にする。
![](https://www.sekiguchi2910.com/admin/wp-content/uploads/2021/08/image003-1.jpg)
4. 蓋を開け、かけ混ぜてから味を塩コショウで整えて、終了です!
さっぱりしてとてもおいしいです!
春キャベツを使うと甘みがましてさらにおいしくなります!
さっぱりしてとてもおいしいです!
春キャベツを使うと甘みがましてさらにおいしくなります!